風営法申請について
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申請までの流れ
専門家に依頼するか、ご自分で許可をとるかの分かれ道は
後述の「求積図」をご自身で書くことができるか、だと思います。
また以下の要件をクリアしませんと許可は受けられません。
ご相談承っております。
人的要件
◇営業者
オーナーのことです。下記の要件のいずれかに該当すると許可は受けられません。
・破産者・成年被後見人・被保佐人である
→復権した(＝破産者・成年被後見人・被保佐人でなくなった)らＯＫ
・１年以上の懲役・禁錮・罰金刑を受けた
→執行が終わった・執行を受けることがなくなった日から５年経てばＯＫ
・暴力団の構成員である
→構成員でなくとも不許可理由ありと判断された人はＮＧです
・アルコール、麻薬、大麻、あへん、覚せい剤の中毒者だ
・以前、風俗営業許可を受けたことがあるが、取り消されてしまった
→５年経てばＯＫ
・未成年者
→親などのお店を引き継ぐ場合はＯＫ
法人が許可を受けようとする場合、役員に上記該当者がいると許可は受けられません。
◇管理者
お店や従業員を統括管理する人のことで、店長や支配人などと呼ばれます。
営業者は、お店ごとに管理者を選任しなければいけません
が、営業者が直接お店を統括管理する場合は、
営業者が管理者を兼ねることができます。
また２つのお店が隣接していて、
１人の管理者で十分に業務がこなせる場合であれば、
管理者を１人とすることも可能です。
営業者になれない人は、管理者になることもできません。
明文規定はありませんが、
・飲食店営業許可は管理者名で受けておく
・お店の近くに住民票を移すことが必要です。
構造的要件
◇営業所・客室
営業所とはお店全体のこと、
客室とはお客さんをもてなしたり、ダンスをしたり
飲み食いをしたりするスペースのことです。
・入口の決まり 「１８歳未満立ち入り禁止」の看板を
営業所の入口に 見やすいように表示
・照度の決まり ５ルクス以上
（新聞をなんとか読むことができる明るさが目安）
・照明のスイッチ 種類によっては許可が受けられません
・広さの決まり ２室以上の客室がある場合は
１室が16.5㎡以上であること（洋室の場合）
・その他の決まり 外からお店の中が見えてはいけません
お店の中の見通しはよくないといけません
客室にカギをかけられるような設備はＮＧです
（営業所出入り口はOK）
料金の表示方法はお客様に分かりやすくすること
など
場所的要件
営業時間の原則は午前１２時までですが、
法令や都道府県条例により午前１時までの営業が可能な地域があります。
◇出店場所
≪出店不可能な地域≫＊熊本県の場合＊
・いわゆる住宅街
・近くに学校・病院・診療所がある →出店できない場合があります。
※法令・条例で具体的に決められています。
提出書類
・許可申請書・営業方法を記載した書類 （法定の様式があります）
・建物の使用承諾書
（ビルの大家さんまたは管理人さんにハンコを押していただきましょう）
・飲食店の営業許可証の写し
・営業所の平面図
（CADで描きます。手書きでも担当の方がＯＫと言えばＯＫ。）
・営業所の求積図
・客室の求積図（営業所・客室の面積を出します）
・求積表
・照明などの配置を記載した図面
・設備の概要を記載した書面
・周囲見取図（営業所の周囲に学校・病院・診療所があるのか示すものです）
・誓約書
・代表者の住民票
・ 〃 身分証明書（本籍地の役所・役場で入手）
・ 〃 登記されていないことの証明書（法務局で入手）
・管理者の住民票
・ 〃 身分証明書
・ 〃 登記されていないことの証明書
・ 〃 顔写真２枚（縦３㎝・横２．５㎝）
（写真・証明書等は６か月以内に取得したもの）
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